2016年1月13日

自家制薑汁



如果想成功懷孕,媽媽一定要擁有一個溫暖的體質。我從小到大都屬於手腳冰涼果類人,不能吃寒的東西,深知自己不會是容易受孕的人。果然不出所料,即使做了IVF也沒有成功懷孕。最近看了邱錦伶老師的“擇食”一書,發現原來要改變原有的寒性體質並不難,只要你懂得如何選擇食物。其中有一個方法就是每朝空腹飲薑汁溫水。我覺得呢個方法簡單又容易堅持,決定自己試下。
 
首先買一斤姜,去皮(因為帶皮會上火),洗淨並切塊。

 

 然後將姜塊放入攪拌機,加入水(水浸過姜塊即可),攪拌成糊。
用漏網把姜渣隔掉,留下姜汁。
將姜汁煲滾。
待薑汁涼後倒入容器內並保存系雪櫃。

每日朝早只需用一湯羹薑汁加到一杯溫水裡,空腹飲用,對改善虛寒體質好有效。但一定要記得凡事都要持之而行才會見到效果哦。


2014年3月28日

爭取幸福


有天晚上,你突然问我:你知唔知你有一样特质我好欣赏嘎?

我托了托鼻梁上的黑框眼镜,摇摇头答道:唔知呀,系咩啊?

你好认真咁话:就是你对自己喜欢的人的执着追求和敢爱敢恨的性格。

我笑了笑,说道:见系你咋!

你马上回应:算你识货喇!

哈哈哈......

其实,人之所以会痛苦,是追求了错的东西。如果是好的东西、对的人,那么,又何需犹豫不决呢?说到底,幸福是要自己争取的

芮萌
二零一零年十二月十日
 

2014年2月26日

2014年1月14日

七日排毒餐

經過圣誕同新年一連串的慶祝活動,相信大家都會被節日的豐富食物洗禮一番,我也不例外。最近發現自己體重劇增,面上又開始長痘痘了,相信體內一定有好多毒素。於是,我下定決心進行七日排毒療程,將體內在過去幾個禮拜積聚的毒素統統清除。以下系我自己設計的排毒餐單,希望可以堅持七日喇!

早上起床後
先飲一杯溫的檸檬水

早餐
一個蘋果/香蕉/梨
一片gluten-free的toast加上半個新鮮牛油果
一碗organic 麥片粥

2014年1月9日

傷愈

有時候多么希望自己還是個小孩,
因為擦破皮的膝蓋比傷過的心容易愈合。
 
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2013年12月15日

真正的快樂

什么是真正的快樂?相信大家看完这篇林燕妮所寫的關於李曾超群(Former Maria's Bakery owner)的故事,就会得到答案。

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十二年前,李曾超群曾背負公司一千萬元巨債,創立了三十二年的西餅公司倒閉,她過著沒錢沒車沒傭人的日子,但是我從沒見過她的頹喪神情,不但做私房菜,還兼職大妗姐掙錢。她很快還清債務了,今年八十二歲的她,還修了個專業治療師課程。

在媽媽給我看的《松柏之聲》月刊中,李曾超群說了她的故事。   「母親在我十三歲時,給我一條有五個結的毛冷,那些結有鬆有緊,我一邊解結一邊發脾氣。母親說,人生中的問題就像那些結,有難解的,有容易解的。我們不是沒辦法解,只是沒耐性解,但一旦成功解開,便是快樂。

2013年11月26日

積極面對

股神巴菲特曾經說過:“在處理任何一件特發事件,都必須掌握四個必要步驟 - 理清問題、馬上解決、盡快脫身、塵埃落定。(Get it right, get it fast, get it out, get it over)”

我們面對生活上的一切問題,不也應該持有同樣的態度和處理方法嗎?

2013年11月14日

湊仔說明書

準備生BB的朋友一定要留意以下的說明,
教你如何照顧BB,清楚易懂嘎!
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