2013年12月15日

真正的快樂

什么是真正的快樂?相信大家看完这篇林燕妮所寫的關於李曾超群(Former Maria's Bakery owner)的故事,就会得到答案。

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十二年前,李曾超群曾背負公司一千萬元巨債,創立了三十二年的西餅公司倒閉,她過著沒錢沒車沒傭人的日子,但是我從沒見過她的頹喪神情,不但做私房菜,還兼職大妗姐掙錢。她很快還清債務了,今年八十二歲的她,還修了個專業治療師課程。

在媽媽給我看的《松柏之聲》月刊中,李曾超群說了她的故事。   「母親在我十三歲時,給我一條有五個結的毛冷,那些結有鬆有緊,我一邊解結一邊發脾氣。母親說,人生中的問題就像那些結,有難解的,有容易解的。我們不是沒辦法解,只是沒耐性解,但一旦成功解開,便是快樂。

2013年11月26日

積極面對

股神巴菲特曾經說過:“在處理任何一件特發事件,都必須掌握四個必要步驟 - 理清問題、馬上解決、盡快脫身、塵埃落定。(Get it right, get it fast, get it out, get it over)”

我們面對生活上的一切問題,不也應該持有同樣的態度和處理方法嗎?

2013年11月14日

湊仔說明書

準備生BB的朋友一定要留意以下的說明,
教你如何照顧BB,清楚易懂嘎!
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2013年10月30日

發花膠

最近天氣轉涼,是時候進補了,真開心!於是,我將柜里面的花膠找出來,一於“發”、“發”、“發”.......
首先,準備一個干凈的容器,一定要無油的,要不然花膠發完後會很容易壞的。

2013年10月24日

愛之巴士

有人這樣比喻:「戀愛就好像等巴士一樣。」

有人等一輩子也等不到,有人剛來不久就有車到站;有人一次就上對了車,有人到了總站才覺不對路;有的人上上落落轉了很多次車才找到對的巴士,也有的人不斷想像下一班車會更好更舒適,所以永遠佇立在站頭,滿心期待地張望。

我的確最憎等巴士。你等102時,五架112大搖大擺在你面前駛過;到你要坐112嗎?那就輪到102統治地球。永遠都是這樣,沒一次例外。

巴士等極不來,我們還有小巴的士地鐵,選擇多的是;邱比特先生的眼界有時卻可以差得很,很久很久甚至永遠都瞄不準你。

等待,實在很磨人;旁人說一句:「幸福要自己爭取!」也實在很容易。有時候,也不到你爭不爭取,緣份沒有就是沒有,愛情不來就是不來。

但,暫時還未當上邱比特的紅心、又或自認為做紅心的機會微乎其微的甜心們,你們要做個怎樣的人?是整天恨拍拖喊沒人要的怨女?抑或沒有愛情也很快樂的鏗鏘女生?

2013年10月21日

美錯

欣賞郭子的曲,喜歡王菲的唱腔,更愛林夕的詞。
本來相約他在海邊山盟海誓
卻找錯地方來到一個游泳池
滿眼湖水藍的美麗 你我就從那裡開始
藍色的漣漪鋪展一段回憶

你送我偶然從天而降的殞石
我一直誤會那是顆完美鑽石
不曾看見它的瑕疵 把它鑲在我的戒指
我也沒發現 有甚麼損失

 讓我感情用事 理智無補於事
 至少我就這樣開心過一陣子
 不管他是真的你是假的誰是目的地
 能自以為是也是個恩賜

 不是來得太快 就是來得太遲
 美麗的錯誤往往最接近真實
 儘管昏迷有時夢醒有時不堅持
 人生最大的快樂也不過如是
 所謂醉生夢死 大概就是這個意思

2013年10月15日

嘆泰菜

尋日同大笨鐘興致起去左九龍城揾吃。大笨鐘提議話不如唔好搭的士,試下搭“亡命”van仔咯,以我貪玩的性格硬系贊成喇。就系咁兩只喂食豬搭住van仔向九龍城進發。
今次揾吃的地點系九龍城打鼓嶺道5號的同心泰國菜館。店內裝修平民化,有種“hea”的感覺,系好適合周末去的餐館。

2013年10月12日

又一年

深秋的十月,天朗氣清。

今早出門時刻意換了一對兩寸高的紫色漆皮高踭鞋。记得大笨鐘曾经说过他也喜欢穿漆皮的男装皮鞋。我问他为什么,他说是因为漆皮够高调,皮面闪闪零,可以用来照镜。

唉,對于大笨鐘每次發出的不可思議的“偉大”言论,我都变得speechless!

真的好久没有穿高踭鞋了,再一次穿上,仿佛做回了自己!踏着高踭鞋,昂首闊步地走在人頭涌涌的大街上,偶尔望了望透出一丝阳光的天空,禁不住感叹到:“又一年了,时间过得真快啊!自己是否become one year older, but one year wiser呢?”

此時,太陽已經出來,并猛烈地绽放出耀眼的光芒。我抬頭望了望蓝蓝的天空,然后轉過身,把長長的秀發輕輕地甩到背后,義無反顧地大踏步繼續向前行!
以此文作祭 - 紀念曾經被我揮霍的33年青春!
 
 

2013年10月6日

爽死了

從前有一個人叫阿爽,他死了。
出殯那天,他的家人哭喊:“爽啊....爽啊....."
路人不解,問道:你們爽什么啊?”
家人痛哭流涕:“爽死了,爽死了!”
 
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2013年9月29日

近期至愛 - 梅酒

最近愛上這只Choya梅酒,喜歡它梅香撲鼻,酒味醇厚,甜度適中,完全沒有坊間其它梅酒的咳藥水味同甜到漏的感覺。此酒采用南高梅釀制,酒精含量17%,適合酒量不高的人。
這晚與大笨鐘淺嘗幾杯,另配佐酒小吃,十分寫意!飲時記住要加冰,味道更balanced,更清爽!此酒系一田supermarket有售,一瓶(720ml)$500有找,十分抵飲!
 

2013年9月16日

Footprints

One night a man had a dream.  He dreamed he was walking along the beach with the Lord.  Across the sky flashed scenes from him life.  For each secene, he noticed two sets of footprints in the sand: one belonging to him, and the other to the Lord. 

When the last scene of his life flashed before him, he looked back at the footprints in the sand.  He noticed that many times a long the path of his life there was only one set of footprints.  He also noticed that it happened at the very lowest and saddest times in his life.

This really bothered him and he questioned the Lord about it.

"Lord, you said that once I decided to follow you, you'd walk with me all the way.  But I have noticed that during the most troublesome times in my life, there is only one set of footprints.  I don't understand why when I needed you most you would leave me."

The Lord replied, "My son, my precious child, I love you and would never leave you.  During your times of trial and suffereing, when you see only one set of footprints, it was then that I carried you."

2013年9月12日

Verandah@Peninsula

話說上個禮拜同大笨鍾去左半島酒店的Verandah吃自助餐慶祝生日。Verandah去年剛剛裝修過,環境光猛,格調雅致,氣氛elegant,連D客人都好似斯文好多,但空間相比起其他五星級酒店就較細,臺的數量亦唔多。

2013年9月9日

Hello Kitty 海苔

Weekend去左City Super買零食,睇中其中一款用Hello Kitty罐裝的柚子蜂蜜味海苔。呢只海苔同其它牌子的海苔相比較厚身,脆卜卜,有柚子味,不過我就略嫌唔夠酸,而蜂蜜味就唔多覺喇。吃完里面的海苔,仲可以留返咁可愛的Hello Kitty罐來裝耶,真系一舉兩得啊!

 
 

2013年9月6日

遇見

遇見你是人生最美麗的意外;
愛上你是上天最刻意的安排。

唯有時間,
讓我更了解你;讓愛更了解愛。

大笨鐘
(世界上第二幸福的人)

祝你生日快樂!

2013.09.06

2013年9月2日

等待

上帝讓我們在禱告中等待,不是因為他遲延,而是因為他知道我們需要時間。我們需要時間去面對生命的雕琢;去看清自己真正所應追求的;去學習依靠上帝改變過去的自己。為此,他給我們時間,讓我們等待。

搬家


原來系Yahoo寫開Blog,但Yahoo無端端宣布年底關閉服務。為此,我決定搬家到此,系呢片新天地,重新出發!

2013年8月27日

First FET - 完結篇

上個禮拜日M小姐準時報到,我的first FET亦都同時宣告結束。

其實,我對這次FET沒有太大期望,因為放胎後屋企發生左好多意想不到的煩事,我不但要每日東奔西跑地處理,仲要承受巨大的心理壓力,根本就無好好休息,讓胚胎乖乖著床,失敗也是意料中事。但今日,當我終于有時間靜下來,想想這兩個禮拜發生的一切一切,還有剛剛失敗了的FET,不知不覺間我經已淚流滿面。我不明白為什么生活總是這么折磨人,總是這么愛與我開玩笑,當我自以為準備得好好時,卻不斷地有意外發生,我究竟做了什么要deserve一連串的失敗同挫折?

一向樂觀又自強的我這一刻不知道是否應該向現實低頭,對于過去的失敗我覺得很無奈和沮喪,對于前路我已經開始感到迷惘。

以后的路要怎樣走,我不知道;我只知道,這一刻我要放縱地喊一場,因為我個心好痛啊!

2013年8月15日

七夕

七夕情人節收到大笨鐘送的小禮物,物輕情意重,很窩心
其中有句很喜歡的:“True Love doesn't consist of holding hands,it consists of holding hearts。”
愿天下有情人都可以幸福美滿!
 

2013年8月9日

First FET - 抽血篇

做FET前系例牌的一輪抽血大行動連續抽左4日血,今日終于有結果喇,于下周二放胎。

以下系抽血的結果,通常需要4次抽血的數據,如果第4次的LH值高于前三次LH值的總和除以2并大于20,就證明第二日會排卵。例如,我前三次LH值總和除以2系18,而我第4次的LH值系58.4 which is 大于18并且高于20,that's why 我應該系明天排卵。終于唔洗再抽血喇,yeah而我的雪BBs系第三日胚胎,所以會系下周二放胎

2013年8月5日

黑夜

最暗的夜,才會看見最美的星光。
我想,人生亦是如此吧。
 

2013年8月1日

信心

基督徒的信心,不是去祈求獲得一個世人眼中“萬事如意”的生活,而是在那世人看為“不如意”的事情中去發現上帝的美意!
這就是 ---- 信心!

2013年7月30日

幸福空氣

今天真的很熱,熱到只是在陽光下走十幾分鐘已經感覺到大汗淋漓。Lunch後經過Starbucks,忍不住買了一杯decafeinated iced latte。已經不記得上一次買凍飲系幾時了,只從想懷孕以來就同cold drinks講bye bye。今日一于將生B暫時拋諸腦后,飲左先算。一啖冰涼的latte飲落去,即時感覺透心涼,爽啊

還記得某年五月的一個星期日早上,藍藍的天空,萬里無云,剛開始拍拖的我們悠閑地坐在Starbucks吃了一個簡單的早餐,感覺是那么溫馨,那么幸福!

在那小小的咖啡店里,和你面對面地坐著,甜甜地向你微笑,溫柔地握著你的手,不經意地用眼神作交流,原來可以好浪漫。

那是一個和暖的早上,和你一邊享受著熱辣辣的latte,吃著烘得微焦的菠菜芝士脆多和你喜歡的cranberry scone with strawberry jam and cream,一邊聽著你說那些“超無聊”、“勁幼稚”的笑話,原來可以好滿足。

開心其實不難,只要你懂得用心去體會和欣賞身邊的人和事。

2013年7月26日

First FET - 姍姍來遲

終于又可以講返我的plan B喇。本來計劃來緊的cycle放雪BB,但今日已經系Day 30喇,仲一D M come的感覺都無,我的周期通常系28日,唔知系唔系做完IVF後個周期亂嗮呢? M小姐,你快D來喇,我八月中book左去旅行嘎,你仲唔來我就來唔切放胎嘎啦,我好掛住我D雪BB啊

同大家重溫下,我第一次IVF的成果系有6個成功受精的胚胎BB,包括4個grade 1- and 2個grade2+。上次放左一個grade 1-(8 cell) 同1個grade2+(7 cell)。另外4個胚胎BB就雪起留待日后放雪胎,而且Dr So特別吩咐要將4個胚胎分別雪起,因為再放雪胎時,他建議我每次只放一個胚胎。Question:touch wood 如果系解凍的過程中出左意外,咁我之前隔日去抽血的功夫米白費?

2013年7月24日

可怕的蜜糖

最近消委會驗出多只蜜糖含有抗生素及除害劑雜質,連一D貴價的manuka honey亦摻雜其它糖分。我每日都有吃開某只紐西蘭牌子的manuka honey,宜家決定停吃。大家選擇蜜糖時真系要小心。

所以話人的眼睛原本系黑的,心系紅的;但眼睛一旦紅了,心就黑了!

2013年7月23日

蓮花

周末去旺角花墟買花,揀左單托的白蓮同雙托的紅蓮。
 
 
回家後把花插好,很美,透出一絲的禪味!
 

2013年7月20日

過期的Mascara

 
從來都不太愿意化妝,特別不喜歡用mascara,為的是把自己最真實的一面呈現在你面前。涂了mascara,眼圈周圍總是黑黑的,活像一直大熊貓,一點都不可愛。不知道化妝多了,卸妝後會否忘記自己是誰?

化妝品其實是化學品,和其它許多東西一樣有它的使用期。或許,世上萬物都經不起時間的考驗,愛情也是一樣吧,就好像最近有一位明星,經歷了12年的婚姻,最終還是要離婚收場,多可惜!

有人說,婚姻就像一座圍城,墻外的人拼命地往城里鉆,墻內的人卻想逃出來。然而,到了最后,又有幾多對夫妻是十年如一日的相愛?剩下的可能是更多的“習慣”和“責任”罷了。當習慣和責任逃不過外界的誘惑時,當初憧憬的美好生活也就宣告結束!

曾經拼命地想,如今卻拼命地忘。想是美好的,因為容易讓人接受和向往;忘卻是痛苦的,因為不是每個人都能做到。

當愛已成往事,一切都將隨著歲月的流逝而慢慢淡化。只是那曾經所謂刻骨銘心的愛情將會永遠留在心中。

2013年7月18日

古法醉雞

尋日心血來潮想整醉雞,于是一早去街市買齊所有材料,開工!

材料包括:
A. 有機穗香雞1只
B. 姜3-4片
C. 紅棗(去核)6粒,枸杞子8-10粒,當歸4片,川芎3片
D. 香糟露1瓶

首先把C材料用350ml的水煮滾,再用小火煮15分鐘,攤凍待用。

2013年7月16日

不想長大

記得小時候渴望快點長大,羨慕大人多姿多彩的世界。我曾認為長大後就可以得到想要的自由,做更多自己想做的事。然而,如今真的長大了,卻發現現實與理想往往有著距離。成年人的世界似乎有著更多的束縛,承受更多的無奈,使我無法隨心所欲的任意妄為。

唉,但愿自己可以像電影 “Benjamin Button” 里面的 Benjamin 一樣隨著年齡的增長越活越年輕!如果可以的話,我希望做一條可愛的金魚,永遠都不用參透成人世界里面的問題和煩惱。畢竟,這個世界太復雜了。

不愿長大,卻要學會長大,真矛盾!

2013年7月15日

2013年7月12日

我們助養的第一個孩子

記得之前講過我同老公助養左一個非洲兒童,前幾日終于收到宣明會寄來的資料,得知我地助養的是一個生活系非洲莫桑比克某個落后地區的7歲女孩,名叫Berta,宜家讀緊小學一年班。Berta有一個兄弟同兩個姐妹,喜歡到游樂場玩耍。看著Berta的照片,心情真系既興奮又緊張啊。興奮系因為我終于做左自己想做好耐的事;而緊張就系要同一個陌生的小朋友開始建立一段關系,這是我一個新的學習課題。

從寄來的資料了解到由于莫桑比克的經濟停滯不前,令當地居民的收入長期不穩定和缺乏食物供應,再加上基礎服務和社區設施嚴重不足,欠缺供水系統,令當地生活雪上加霜,苦不堪言。相比香港人的生活真系一個天一個地。既然如此,我們是否應該少點抱怨,多點感恩呢?

望著收到的助養者手冊,心里多添了一份使命感,希望自己出的一分微力真系可以幫到遠方有需要的孩子。

2013年7月10日

堅持


什么是堅持?堅持就是在你堅持不住要放棄時告訴自己別放棄,繼續行落去。不管內心是否開始煩躁,只要你選擇了繼續,相信就會離成功更近,盡管選擇放棄是那么的輕而易舉。正如南懷瑾大師所說的,“人生旅途上的選擇,往往更艱難的那條路才是最正確的。”

面對未來的挑戰,我心充滿期待。我并不奢望超越別人,只愿可以超越自己。相信我一定做得到,你都一樣可以!

謝謝大笨鐘吃了兩餐麥記為我換來的七彩Hello kitty,超可愛啊

2013年7月6日

踩單車

愛情的其中一個奇妙之處是令你心甘情願地同對方一起做任何事,無論做什麼都是快樂的。

這一天,天氣放晴,我們決定一起去踩單車。你告訴我你上一次踩單車已經是二十年前的事了。我又何嘗不是呢,踩單車仿佛只是兒時的玩意。
我們來到河邊的單車道上,一邊踩著單車,一邊欣賞著沿途美麗的風景。暖熙熙的陽光溫柔地照在我們身上,清新的海風輕輕地迎面吹來,好愜意啊!

踩著踩著,我回頭問你:你點解唔踩快D,總是在我後面?你話:我要在後面看著你,不要讓你丟失了。那一刻,我沒說什麼,回過頭來繼續踩我的單車。其實,我心裡特別感動。
踩了一會兒,我累了,停下來和你並肩地坐在路旁,倆人分享著一條從雪糕皇后那裡買來的紅豆冰雪條,感覺真的好像回到了童年。


租一輛單車只需60蚊,一條紅豆冰也不過是5個半,但那內心深處被喚醒的童年回憶和那久違了的童真卻是無價的!大笨鐘,謝謝你陪我度過了一個簡單又開心的星期六!
 

2013年7月4日

我就是主角

但願夢想還未實現的姐妹們可以微笑著堅持下去,
縱沒有­掌聲,縱經歷失敗,都不要輕易放棄。
 
 

2013年6月28日

船停泊在港灣內會更安全,
但那是不是造船者的初衷呢?
我想不然。
需要乘風破浪的海上之旅雖然歷經艱辛,
但我相信收獲一定比失去的多。
 

2013年6月25日

First IVF - 等待的過程

話說上回講到我抽左23粒卵,但當中只有十幾粒卵子受精,其中有D無分裂,有D只系分裂到1cell 就停止左,又有D分裂的速度同天數有別,所以最后入選的就只有6個胚胎。呢6個胚胎BBs包括4個grade 1- and 2個grade2+。胚胎專家今次揀左放一個grade 1-(8 cell) 同1個grade2+(7 cell)。另外4個胚胎BB就雪起留待日后有機會再用。

8/6 (Day 12 of the cycle)- 晚上打破卵針
9/6 (Day 13 of the cycle)
10/6 (Day 14 of the cycle) - Day 0 (抽卵日)
11/6 (Day 15 of the cycle) - Day 1
12/6 (Day 16 of the cycle) - Day 2
13/6 (Day 17 of the cycle) - Day 3 (放胎日)
一早放胎(Day 3 胚胎),之后去左針灸。晏晝返到屋企眼訓到爆,訓左個半鐘。晚上用熱水泡腳+燒艾。

(中間白色的一點就系我的兩個胚胎BB喇,希望他們快高長大

2013年6月12日

滿足

今天有感而發,覺得自己還是幸運的,從小到大有寵愛自己的父母,宜家有愛錫自己的老公,不管讀書同工作一直以來都算一帆風順,要咩有咩,直到最近想要BB才發現原來世上的一切都不是必然的,但至少我有條件去尋求外界的幫助,比起其他有困難但又得不到幫助的姐妹是要幸運得多。所以,我會感恩于自己所擁有的,盡力追求自己暫時沒有的,無論有多少、沒多少,能夠幸福、快樂、坦蕩蕩,人生才會無憾且圓滿!

我明天放胎啦,請祝福我吧!